人人好，我是橘子，今天分享“包菜”的最新做法，包菜的这个做法，不光营养厚味，口感脆爽，做法还非常的简洁，好吃又下饭，做好之后放入冰箱冷藏，随吃随取，实在是懒人必备的家常菜，下面看看是怎么做的吧
1、预备1颗包菜，洗净之后晾干水分，从中央一切两半，再用刀把包菜中央的根部去掉，然后切成细丝，装入稍微大一点的盆中
2、再预备三个青椒，也或许是红彩椒，洗净之后晾干水分，去掉辣椒籽切成丝。
3、把切好的青椒放在盆中，再到场一把蒜末，一把姜丝，一把小葱切成葱段，都放在盆中。
4、最后再预备一根胡萝卜，洗净之后晾干水分，擦成细丝放在盆中，依据小我的口味到场适量的盐，搅拌搅拌，腌制一个小时。
5、一个小时之后，这些材料会变软出水，腌出来的水分不需要倒掉，直接到场适量细的辣椒面，辣椒面的量能够依据小我的口味，适量的添加。
6、把所有的食材搅拌平均，然后放在一个清洁的保鲜罐中，盖上盖子密封冷藏，腌制入味之后就能够开吃啦，不管是配馒头米饭照样粥，都是绝配，非常的厚味过瘾，若是你喜欢也是试试做吧。
食材清单：
（ 包菜一颗，辣椒三个，大蒜一头，生姜一块，小葱一把，盐适量，辣椒面适量，）
烹饪小贴士：
1、因为是腌制的器材，所以在建造的过程中，所有的食材和对象都不克碰着生水和生油。
2、在吃的时候，我们要用清洁的筷子去取，吃几多取几多，再淋入一些香油口感会更好，剩下的还放在冰箱，冷藏留存
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