鸡肉土豆饼
主料
土豆1个、鸡胸肉1块、白洋葱1个
盐适量、油适量、面包糠适量、面粉适量
鸡蛋1个、白糖少许、白胡椒粉少许
1、土豆洋葱洗净去皮
鸡肉处理清洁
2、土豆切片上锅蒸熟
3、鸡肉剁成泥
4、洋葱切碎
5、锅中加点油烧热
放入洋葱粒炒到略微焦黄
6、到场鸡肉泥炒到变色
7、蒸熟的土豆压成泥
8、到场炒好的洋葱鸡肉
加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌平均
9、预备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液
10、取拌好的土豆泥做成小饼
先沾一层面粉
11、再沾满蛋液
然后沾满面包糠
12、全做好放烤盘中
13、烤箱预热180度,烤30分钟
若是想烤的快一点,也能够用高温一些
14、到鸡肉饼金黄就能够了
香酥可口的鸡肉饼
快快动作起来吧!
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