百吃不厌的几道主食，学会再也不用叫外卖了，自己制作更健康
随着时代的发展，外卖已经越来越被人认知，因为它方便快捷，不过经常吃外卖总觉得油腻腻的，没有家里做的东西清爽，加上叫一次也不便宜，所以，今天给大家推荐几款主食，好吃又快捷，做法都不难。
第一道：土豆香肠焖饭
儿童香肠 1根 色拉油 1汤匙 蚝油 2汤匙
【制作方法】：
1.土豆清洗干净，去皮，切成小块。
2.锅内加入适量色拉油，加入香肠，煎熟。
3.将煎好的香肠稍微凉快下，切成小片，再对半切开。
4.将大米清洗干净。
5.锅内继续加入色拉油，加入土豆块，翻炒至微黄。
6.将大米加入锅内。
7.将香肠加入锅内，加入蚝油，翻炒均匀。
8.将炒均匀的大米等加入电饭煲内。
9.加入和大米等量的水。
10.选择煮饭功能，开启，等待35分钟。
11.听到提示音，加入芝麻油，拌均匀。
第二道：葱油拌面
【主要原料】： 挂面 一把 葱 一小把 生抽 2大勺 老抽3大勺
色拉油 适量 糖 2大勺
【制作方法】：
1.煮开适量水，加入面条，加入少许盐。（加入少许盐面条更劲道）
2.面条加入凉开水中过凉备用，葱清洗干净，去掉根部。
3.锅内加入适量色拉油，加入葱，小火慢慢将葱的水份，慢慢变成焦色。
4.将生抽，老抽，糖，中小火慢煮一分钟，关火这就是葱油。
5.面条加入碗内，趁热加入葱油，拌均匀即可。
第三道：鸡腿菇馄饨
【制作原料】：鸡腿菇 400克 鸡蛋 3个
香菜 5棵 盐 少许 蚝油2汤匙 鸡精 少许
拌饭酱 1汤匙 料酒 少许
【制作方法】：
1.鸡腿菇清洗干净，用擦丝器擦成细丝。
2.将香菜清洗干净，去掉根部，切成小段。
3.将鸡蛋打散，加入少许料酒。
4.将锅内加入适量色拉油，加入鸡蛋液翻炒炒熟，炒碎。
6.另外起油锅，加入擦好的鸡腿菇，翻炒出水慢慢炒干。
7.加入鸡蛋，加入蚝油，盐，拌饭酱继续翻炒。
8.关火后加入切好的香菜末，拌均匀，等待冷却。
9.拿出一张馄饨皮，放入适量馅，包好。
10.煮开适量水，加入馄饨，注意用从底部铲一铲，防止粘住锅底。
第四道：咸饭
【主要原料】： 大米 700克 前腿肉 100克 青菜 5棵
盐 适量 鸡精 适量 色拉油 适量
【制作方法】：
1.青菜掰开，清洗干净，切小段。
2.猪肉肥肉和瘦肉分开。
3.切成小丁，腌制30分钟。
4.大米淘洗干净，如果爱吃比较软的饭，可以提前淘洗大米。
5.起油锅，加入肥肉丁，炒出油脂，变成金..。
6.加入瘦肉，继续翻炒均匀。
7.捞出炒好的肉，加入青菜，加入盐，翻炒出水，加入鸡精。
8.加入肉，大米，翻炒均匀。
9.捞出全部食材，放入锅内，按压平整。为了方便判断下一步水的量，这么操作比较好。
10.加入薄薄的一层水，盖盖子。
第五道：炒年糕
【制作原料】： 小年糕 3条 盐少许 鸡毛菜 3棵 拌饭酱 少许 色拉油 适量
【制作方法】：
1.年糕切成薄片。鸡毛菜清洗干净，切成末。
2.煮开适量水，加入年糕煮软。看到浮起来即可捞出。
3.将煮好的年糕，放入冷水过凉，捞出，控下水。
4.锅内放入适量色拉油，加入鸡毛菜末，翻炒均匀。
5.加入年糕，翻炒。
6.加入拌饭酱，少许盐，少许水，翻炒均匀。
这些今天教大家的几道主食，喜欢欢迎留言，点赞转发，我是【原色美味厨房】，感谢您的来访，文字图片都是本人制作，未经过授权切勿抄袭搬运！
