撰稿：比茄多耳
提起奶茶，好多人会想起丝袜奶茶，也叫港式奶茶，是风行于香港、广东的奶茶，稀奇甜美的味道。而满族传统奶茶并不以甜美取胜，而是微微的咸。
我认为，满族人喝奶茶，应该是受..的影响，后来经由满族人对奶茶的成长，使奶茶一度进入了皇宫，成为帝后的时尚饮品。
今天，仍有好多满族人在生活中离不开茶和奶，这种习惯已经良久。中国汗青上有很长的饮茶记载，已经无法切实地查明究竟是在什么年月了，然则大略的时代是有说法的，而且也能够找到证据显露，的确活着界上的好多处所饮茶的习惯是从中国传曩昔的。所以，好多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他处所的饮茶习惯、莳植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传曩昔的。《茶经》是中国甚至世界现存最早、最完整、最周全介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶的百科全书，唐代陆羽所著。
《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作，也是世界上第一部茶书。收集历代茶叶史料、记述亲自查询和实践的经验，是中国古代最完整的一部茶书，对茶叶生产的成长起过必然的鞭策感化！满族人遍及饮茶，始于金代。
满族人的奶茶首要是红茶和牛奶的连系，几乎不放其他的作料，不以糖为主。满族奶茶一样先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再持续烧少焉，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再到场适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶..融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
奶茶使用的器具很讲究，尤其在清代的宫廷。奶茶桶，是斟奶茶用的容器。其形如圆筒状，上一侧出僧帽形口沿，附有钮盖，桶身一侧有龙首流，另一侧有二兽首衔活环链（或为长把手）。桶身加饰等距的二至三周纹饰，将其分成上下两部门或上中下三部门。
这些奶茶桶的建造多巧于装饰，如在器身上加镀金箍，使之金光熠熠，或錾刻维妙维肖的龙凤纹，或錾刻团寿字、勾莲纹等祥瑞图案，华美非常。宫中备有金、银、银镀金奶茶桶，个中金奶茶桶多被皇帝用于犒赏奶茶，而银和银镀金奶茶桶除用于犒赏奶茶外，也是宫中的常用之物。
奶茶壶，用于盛奶茶的器具。平日以银、银镀金为之，或银地局部鎏金錾花，壶口流为龙首形或以龙首作装饰，龙头曲形手柄，鼓盖，火焰形钮。壶上纹饰采用錾刻、锤、粘贴等多种装饰技法，使原本光素的银茶壶披发出艺术的气息。
奶茶碗，是承接由茶桶、茶壶倒出的奶茶，并直接倾其进口的茶具。因为用途普遍，故数量浩瀚、精品频出。
满族人喝奶茶，器皿是很讲究的，这怎是快餐店的丝袜奶茶所能对比的。
