据老板告诉记者，重庆伙一家火锅店是以抗战主题文化打造的火锅店，，店内装饰也多含红色文化元素，之所以把关公像摆放在卡通鬼子头顶上面主要是吸引更多食客的乐趣和好奇心。自从这样的奇葩摆放关公像展示在店里，引起不少食客拍照发微博、朋友圈、抖音，然而我店成了“网红火锅店”，全国各地的网友和游客跑来我店打卡拍照合影。
老板还告诉记者，由于自己奇葩的摆放关公像的各种造型，意想不到的让火锅店火爆网络成为“网红明星”，每天前来的食客络绎不绝，生意爆棚，店内座无虚席，每天接待上万桌食客来火锅店烫火锅，店外面的食客也是排上万米的长队，排队场面堪比火车站“春运”，不少食客调侃道：这简直就是火锅界的“洪崖洞”“扛把子”。
为应对这突然生意火爆和数万食客，重庆伙一家火锅店的老板每天要准备近2000斤新鲜鸭肠、5000斤毛肚、老肉片3000斤、肥肠6000斤、牛肉9000斤、午餐肉5000件、啤酒10万件、各种饮料600万箱、蔬菜的备货也较平时多了近300倍。“金针菇、洋芋、藕片、豆干、豆皮、海带、黑豆腐、鱿鱼、鹅肠、酥肉等都是特色产品，食客点得比较多。平时我们晚上12点就不接客了，自从火锅店走红网络后延长到次日凌晨4点半。”
