昌平筑起安全“棚”，农村家宴放心“嗨”

2018-06-08 01:10:14 网络整理阅读：131 评论：0

昌平筑起安全“棚”，农村家宴放心“嗨”

在农村举办家宴是一种传统的习俗，家宴传递着邻里乡亲之间浓浓的乡音和乡情。然而，由于加工场所的简陋、食材购进渠道的复杂、清洗消毒设施的缺乏、操作人员食品安全意识的薄弱种种原因，让我们热闹喜庆的团聚中隐藏着不少的食品安全风险。

昌平筑起安全“棚”，农村家宴放心“嗨”

为切实保障全区农村人民群众大棚宴席食品安全，昌平区食药局勇于探索、大胆尝试、创新机制。

一是加强组织交流。

组织辖区11个农村镇的主管镇长和食药所所长及3个示范村书记召开了昌平区农村大棚宴席食品安全推进会，各镇进行了充分交流探讨，3个示范村进行经验介绍。

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