5.在案板上撒少许淀粉，把搅拌好的絮状面揉成光滑的面团
6.用擀面杖把揉好的面团擀成稍微薄一点的面片，然后再用刀切成一点五厘米左右宽的长条
7.起锅，锅中加入清水，水开后把切好的面条下入锅中，煮好后捞出过凉水，然后放入盘中
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