越南朔庄省田鼠肉是当地的一种肉，这样催生了一种职业捕鼠工。这些捕鼠工只要一看到有地洞，或者看到有田鼠的踪迹或者田鼠的气味，来自越南朔庄省周成县胡德建社的阮成典（39岁）就会用他独特的方法把田鼠引出来进行抓捕。因此，他被人们称为捕田鼠王。
20年来，许多人都对这位田鼠王都非常敬佩，因为他每次用他独特的捕鼠方法，总是能捕到许多田鼠。阮成典生长于一个农民家庭，由于家里很穷，所以阮成典很早就辍学，然后帮父母做工，到了19岁，阮成典在田地里抓蛤蟆，然后突然被一个朋友叫去捉田鼠。一开始，他和他朋友用电灯在黑夜里寻找田鼠，然后进行抓捕，经过几个晚上，这样的方法毫无进展，于是，阮成典就尝试用声音来吸引田鼠出来，直到把田鼠引到田鼠笼子里。阮成典用这样的方法抓了好多只田鼠。
阮成典是发出类似“爹滴滴”的声音来进行抓捕，这种声音似乎非常吸引田鼠，因此每当听到这个声音，田鼠就会跑出洞，然后阮成典就会进行抓捕。由于做捉田鼠这个行业很久了，阮成典非常熟悉田鼠的生活习惯。比如冬天，田鼠经常是深夜22点才出来活动，而到9月份，因为食物充足，所以田鼠们18点就会回洞。所以田鼠王阮成典要根据每个季节的田鼠的生活习性来进行抓田鼠。
田鼠王阮成典抓的田鼠一般都有3-4公斤，他卖田鼠的批发价格是每公斤60.000越南盾，如果是零售价格就是90.000越南盾。阮成典表示自己会一直做这个行业的，因为他现在已经爱上这个行业了。
