美国一名男子在警方拦查时，被测出体内酒精含量高达标准值的5倍，尽管他坚称自己没有喝酒，他仍遭警方指控酒驾，还因此丢了工作，没想到结局竟逆转，最后医师在他身上检查出（Auto-brewery syndrome），这才让他重获清白。
▲男子没喝酒却被警察指控酒驾。（示意图）
根据报道，该名46岁男子2011年因拇指受伤，开始使用抗生素治疗，从那之后，他的记忆力就明显变差，还会常常头晕以及意识模糊，都会被亲友误会有喝酒。之后他到医院就诊后，也被医师误诊为精神疾病，让他饱受困扰。
不仅如此，2014年男子开车遇临检时，也遭警方指控酒驾，尽管他声称自己并没有喝酒，但由于酒测出来的数值高于标准值5倍之多，因此警方、护理师，甚至是他的家人都深信男子有喝酒，他也因此丢了工作。直到2017年，男子才被专家确诊为「自动酿酒综合症」，且在他粪便中发现大量的酿酒酵母。
▲男子被确诊为自动酿酒综合症。（示意图）
据悉，酿酒酵母也被称为啤酒酵母，这种酵母会被啤酒制造商用于转化谷物中的碳水化合物变成酒精。因此只要男子食用含有碳水化合物的食物时，肠道就会自动转化成酒精，血液中的酒精浓度也会急速飙升，甚至达到每100毫升就有400毫克，为酒测标准的11倍之多。所幸男子现在已经获得清白，他也不需再服用精神药物，生活逐渐步上正常的轨道。
