去年，詹妮弗雅各布斯制作了超过1000个纸杯蛋糕，2,000个马卡龙，1,300个饼干和太多蛋糕。
在这个生产率，你知道烘焙不仅仅是她的周末爱好或晚上的压力缓解，虽然它是如何开始的。现在是她的事：Wandering Whisk Bakeshop。
这位30岁的佛罗里达州圣彼得堡居民通过自己的本土生意赚取了可观的收入 – 不足以算作全职工资，但绝对足以帮助她买第一套房子。
除了掀起风暴之外，雅各布斯还在家庭购物网络中担任9到5班的副制片人。在她收拾行李后，她花了接下来的五个小时来填写订单。
那么她是怎么建立一个成熟的业务，同时保持一个全职工作，并没有失去理智？
不可否认，有几个晚了，她发现自己在她的厨房地板上揉皱了眼泪，但自从2014年开始创业以来，雅各布斯已经掏出了一些教训来帮助推动她的风险。
为了激励他人将自己的爱好和激情项目转化为利润，雅各布斯分享了她对创意自我启动者的最佳诀窍。1.学习如何管理你的时间
Jacobs优先考虑她的时间，这样她每晚至少可以睡七个小时。Chris Zuppa / Penny Hoarder
如今，雅各布斯在HSN工作了9到5个工作。下班后，她在厨房里忙碌直到晚上11点左右 – 午夜时分。睡眠对她很重要，她承诺每晚至少七个小时。
但是当雅各布斯第一次出发时，她拉了一些迟到的人。
为什么？她一直等到最后一分钟开始填写订单，这对于婚礼蛋糕从构思到完成至少花费15个小时是不理想的。
雅各布斯通过优先排序 – 并涂抹了大量的待办事项清单来克服这一挑战。事实上，她的祖母最近给了她一些可爱的便利贴，Jacobs坚持在她的厨房里。
这些笔记帮助她弄清楚今晚需要做些什么以及可以等待什么。她还努力提前工作，也许在烘焙过程开始之前准备结冰或制作设计。2.知道它一开始会很慢（但明智地使用那个时间）
雅各布斯利用她的停工时间来建立自己的事业。Chris Zuppa / Penny Hoarder
雅各布斯的生意一夜之间没有起飞。她已经这样做了三年多了，虽然她现在一直很忙，但情况并非总是这样。
雅各布斯警告说：“不要指望你会宣布你已经创办了一家公司并且人们会蜂拥而至。”
关键是要切合实际并保持耐心。她现在嘲笑空闲时间的想法，并鼓励那些刚刚开始享受它的人。
雅各布斯敦促初出茅庐的人利用这段额外的时间来磨练自己的技能 – 上课，读书和学习新技术。
她说，一旦业务增长，你就会渴望那个空闲时间。3.当商业蓬勃发展时，学会说不
雅各布斯接受了符合她品牌的订单，并且喜欢填充。Chris Zuppa / Penny Hoarder
