挑食是一种常被大家诟病的坏习惯，却是人性中一种无法根除的偏好选择，大人可以决定不购买不吃的食物，那该如何教育孩子，让他们均衡饮食，以及避免浪费呢？
美国想出了
「分享餐桌」
的策略，用一张简单的共享桌子，就可以让食物找到新的主人！
「分享餐桌」，是一个简单的概念，学校设立一张分享餐桌做为..，让学生们免费交流食物，可以将不吃的食物放在分享桌上，也可以拿取桌上的食物，其中包括饮料、食品、水果。
回想起学生时期，我们会准备早餐到学校吃，有时候带很多的水果、牛奶、零食，吃不完也吃很腻，怕带回家挨骂只能给同学吃，或是偷偷丢掉。
现在有了分享桌，孩童多了一种选择，可以交换不同口味、品牌的牛奶，也可以发现新种类的食物，除了避免浪费外，更可以帮助学生们均衡饮食。
如果当天，分享餐桌的食物没有人拿，校方会将它们捐赠给非营利组织，例如：社区食物银行、收容所、慈善机构等等，让没人吃的食物进行良性循环。
一名母亲表示：
「原先有些反对分享餐桌的概念，担忧孩子会开始过滤饮食，将不想吃的食物转让给他人，后来才发现，，如果吃不下浪费的话，成为另个孩子的营养不是更好吗？」
