20 岁的历史专业大学生马克思 · 休斯也许是英国最稀有的群体——采摘水果的英国人。整个夏天，休斯在位于英格兰西米德兰兹的斯奈尔家庭农场度过，与捷克人、罗马尼亚人一起采摘蓝莓。在农场的 300 名工人中，休斯和其他三名大学生是仅有的四位英国人。
据《..》报道，现在的英国完全依赖外国工人采摘水果与蔬菜。根据英国农民联盟的统计，去年英国共有六万名季节性工人，只有不到 1％是英国人，绝大多数来自东欧。作为欧盟的一部分，英国的大门向其他欧盟国家的工人敞开怀抱：他们在夏天赚到足够的英镑后返回家乡过冬。然而随着英国脱欧的临近，欧盟人口自由流动的时代接近尾声，英国农场主们开始感到恐慌：谁将在明年春天为他们采摘农作物呢？
农场工作与东欧人画上等号
据英国知名莓果企业 Berry Garden 首席执行官雅基 · 格林称，今年英国农业缺少 30％至 40％的劳动力，" 这已经非常严峻，在英国脱欧后情况肯定会变更糟。" 随着英国选择脱欧，首相特雷莎 · 梅坚称，英国将 " 重新控制我们的边界 " 并大幅减少移民。然而，批评者认为，英国迫切需要外国工人，不仅是金融、科技和医学领域的高端人才，更需要那些清理酒店客房和采摘西红柿的工人。
如果来自欧盟的农场工人大幅减少，那么这些工作必须由英国人填补，然而英国人并不热衷于此。Concordia 是一家为 200 家英国农场招聘工人的公司，其首席执行官斯蒂芬妮 · 莫雷尔表示，他们几乎没有收到过英国人的申请。" 一万份申请表中，只有两份来自英国人，" 莫雷尔说，，" 这非常讽刺。"
当被问及为何英国人对这样的工作兴趣寥寥时，莫雷尔认为早起、工作时间过长、体力需求、季节性与缺乏可负担的交通工具令英国人对其避而远之。他说：" 农场通常并不在高失业率的地区。除非你是本地人，否则你就必须住在拖车里。虽然拖车环境很好也配有 WiFi，但依然无法吸引英国人。" 因此很少有英国人尝试过采摘水果与蔬菜，即便尝试了也无法持续一周。
