当我们谈论有机是一种奢靡的念想时；德国所指的有机已经不是简洁的产物了，而是一种追求自然健康的生活状况。
德国,全球八大工业国之一，以工业品享誉世界，展示出了它绚烂的一面，但同时这些绚烂也带来了德国公众无法容忍的工业情况。
所有事势的成长过程老是在争议中降生和存在。在曩昔的五年里，一场叫做“我们受够了！”的..每年一月在柏林举办，介入者包罗农民整体、消费者整体、环保组织、动物..组织、国际施舍组织等两百多个整体，介入人数逐年俱增。他们配合的诉求，是否决日益工业化农业，支撑家庭农业。
由此可见，工业化农业对情况对食品的污染已经触及到公众的底线，是以在..介入者眼里，这种行为对整个国度的农场、食品平安都存在着威胁性，全民遏制也是情理之中的。今朝这场活动仍在进行，当局为了协调其工业和农业、食品之间的关系，以及公众自身对食品的研究和考查追求，力求在工业文明下，成长出与之不相斥的生活形态。
不得不说，分歧国度的成长历程分歧，其对于成长过程中存在的毛病露出时间，或许说改善和优化的认知也是存在极大的差别。或许对于德国公众而言，任何政策能够忍，能够等，然则唯独情况和饮食方面，少焉弗成延迟。于此，工业大国的德国，拉开了全新面貌的有机生活的序幕。
或许是西方国度更早或许更快的履历了工业化的历程，强制他们不得不去改变错误的、不适合他们生存的情况，接管新的一种生产体式。在有机食品的普及和接管水平上，我国远远掉队于西方国度。
近年来，跟着德国人对情况珍爱和健康的日益正视，“有机生活”已渗透到平常生活中的方方面面，若有机食品、有机护肤品、有机家居、有机病院等。
据德国联邦统计局的数据，今朝，80%以上的德国人在购置物品时，首选考虑“有机”身分。另据查询显露，客岁90%的德国度庭至少购置过一次生态产物，并呈上升趋势。
德国已当之无愧，成为欧洲的“有机王国”。
对于我们，有机的普及实在太低；
对于德国，有机的优点实在太多。
人人都知道德国是一小我口老龄化的国度，平均寿命远远跨越世界人均寿命，这与他们留意食物起原、留意生活体式是互相关注的。他们总结了以下三点：
一：有机食物保留了食物最原始的味道
纯自然莳植使之布满蔬菜原有的厚味与香甜……有机保留了食物的原汁、原味。相反，尝一尝我国部门超市的西红柿，还有没有原有的味道？
二：有机食物健康摄生无负
现代农业使用农药最常见不外，但有机栽培时不使用化肥或农药，并只栽培于具有雄厚的矿物质及营养物质的泥土中，是以不必担心农药残留的问题。不光不会造成坏境的污染，并且在进食时加倍无需有过多后顾之忧。
三：有机食物远离有害物质削减过敏
对于过敏现象的发生，这与一些有害物质或受污染的食物有必然的关系。没有污染的有机食物，能让人体远离有害物质，削减过敏发生的机会。在德国的有机食品厂商，首先都是经由德国或欧盟认证经由后，才可进行有机生产和加工。
或许是大情况还没有让我们更多的人普及有机的理念，留意健康的起原，有机之路尚且任重而道远，然则从如今到将来，“有机”会成为时代选择的趋势。
