与十堰广播电视台及房县陪同人员合影
房县黄酒
房县黄酒具有极强的区域性，即只能用房县的小曲、房县的糯米、房县的溪水和地下水，在房县的土地上，才能酿制出独特的珍贵佳品。
房县黄酒性温和、酒味甘醇、绵长，有一种特殊的馨香，鲜甜可口，喝不赘头，，有通经养颜，养脾扶肝，舒筋活血、提神、御寒、增进食欲、健体强身、延年益寿之功效。
房陵黄酒，盛于唐朝。房州自古出美酒，但多为民间小酿，庐陵王流放房州时，随行工匠720余人，其中不乏宫廷御用酿酒大师，精通各种制酒秘方。他亲率酿酒大师采集当地物产作原料，借此神井圣水，结合当地酿造特色，不断改进宫廷秘方，来提升发酵技艺，酿造出神奇独特的“房陵黄酒”，香溢四季。公元705年，李显复位后特封此酒为“皇封御酒”，故房县黄酒又称“皇酒”。
央视对房陵美食评价颇高
央视为何要来此录制美食节目？《回家吃饭》栏目房县站导演刘晓萌道出了她心中对房县美食的赞美：
《回家吃饭》栏目房县站导刘晓萌：
小花菇和木耳是房县的特产，小花菇红烧肉味道鲜美、极富营养价值。房县卷卷则是源于庐陵王被贬谪于此，这个故事挺吸引我们。卷卷的做法有很多种，可炸、可蒸、可炖。房县黄酒则是手工酿造，味道甘甜，我们很喜欢。大家有机会来房县，一定要尝一尝。
《回家吃饭》是央视财经频道重点推出的创新栏目之一，是一档全新模式、创意化表达的生活服务类节目。节目制作方向以介绍各地美食、烹饪方法，以及和美食相关的健康生活理念为主，节目风格充分体现生活化、家常感。
此次央视《回家吃饭》栏目来到十堰，就是要把十堰的独特味道进行真实记录，以家长里短、温情故事的方式向全国人民讲述这一独特区域内不一样的美食味道。
《回家吃饭》在十堰拍摄三期节目
●播出时间：九月中旬
●节目时长：每期20分钟
●播出频道：央视财经频道
连续数日
央视摄制团队奔波在
武当山、竹溪、房县的各录制点
拍摄了神仙叶凉粉、武当素食
竹溪蒸盆、炒阳荷
房县卷卷、小花菇红烧肉、房县黄酒
等7道美食
以他们的视角记录十堰美食的魅力
结束今天的拍摄工作后
他们将返回北京
进入节目的后期制作
十堰美食将以怎样的面貌展示在
全国观众面前？
让我们拭目以待！
记者/舒永涛 余波涛 叶琪琪 周仑
编辑/贺俊鹏 责编/李承杰 终审/贺翔
