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以豆代菜、排队买菜还得备板凳?上海曾经如何解决菜篮子困境(4)

2018-10-19 01:40:32 网络整理 阅读:71 评论:0

2011年左右,有一些中心城区的菜场被现代化设施所占用,造成很多居住区没有菜场。由于最后一公里距离的障碍,导致市民买菜不方便。

陈德明谈到一个很典型的例子:“当时在浦东塘桥一带,菜价要比市场均价高出一半多。调查发现,这些小区人口导入量很大,但很多菜场关停转移,市民到仅剩的一个菜场购买,得人贴人、侧着身子走动,供不应求价格自然上来了。”

自从2011年开始实行“菜篮子”区县长负责制,上海不断促进蔬菜特别是绿叶菜的生产,保障地产绿叶菜的稳定供应和质量安全,同时根据一定人口、小区数量配置一定的菜摊子,保证居民的购菜方便。

这使得蔬菜价格总体上处于稳定可控范围,特别是2012年以青菜为主的绿叶菜价格波动范围明显缩小。这些也说明,菜篮子工程越做越细,效果越来越好。

以豆代菜、排队买菜还得备板凳?上海曾经如何解决菜篮子困境(4)

图片说明:2017年时的菜篮子工程车。

另外值得一提的是,从2010年12月起,上海对所有通过收费公路的、装载着鲜活农产品的车辆免收通行费,并进一步明确免收“菜篮子”工程车的贷款道路建设车辆通行费。目前市郊菜区配有860辆“菜篮子”工程专用车和107张“市区货运汽车通行证”,为市郊蔬菜进城发挥了重要作用。

当前再提菜篮子工程,是以转变发展方式为主线,以提高产品质量、均衡市场供应为主攻方向。随着城市的发展和人民生活水平的日益提高,人们对蔬菜产品的需求已经由简单的满足数量提高到对质量、品质和多样性的全面满足。

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图片说明:东海园艺场工厂化育秧。

陈德明认为目前生产供应状况发生了变化,过去是紧缺型,下一步还是要提高品质,提升高品位的菜篮子产品。“从农民的角度来讲,要提高生产的效益,解决供过于求的困境。在下一轮的农业规划中,划定50万亩的蔬菜保护区,保证供应需求,另外推动规模化的生产,建立智能化管理和品牌化的销售。”

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