由于两节期间人员流动量大、聚餐活动增多、餐饮消费旺盛，所以为切实做好元旦、春节期间食品安全监管工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，让全旗百姓度过一个欢乐、祥和、平安的节日，近日，太旗食药工商质监局“四举措”扎实开展餐饮市场“两节”期间食品安全专项检查。
一是加强领导，明确责任。召开工作会议，全面安排部署“两节”期间食品安全监管工作重点任务，要求全体执法人员高度重视、认真对待，扎实开展“两节”食品安全保障工作。
二是突出重点，强化监管。在餐饮服务食品安全监管方面，重点对学校食堂食品采购、贮存、加工制作、留样、从业人员健康检查等情况进行全面监督检查；同时，加大了对大中型餐饮服务单位、农家乐和城乡结合部餐饮服务单位的监督检查力度，严格要求餐饮服务单位全面落实食品原料查验进货、索证索票制度，依法查处各类违法违规行为，及时消除餐饮服务食品安全隐患。
三是积极应对，切实做好突发事件应急处置工作。针对节日期间可能出现的各种突发情况，细化了应急处置预案，，严格执行应急值守制度，落实岗位责任，确保24小时通讯畅通，坚决杜绝空岗、脱岗现象。一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况，要立即按照规定报告，并及时采取措施，妥善处置，努力将损失和影响降到最低限度。
四是强化宣传，营造良好氛围。通过电视、网络等途径向公众发布食品安全监管信息，宣传食品安全知识，进一步增强广大消费者的饮食安全意识和自我保护能力，有效预防食品安全事故的发生。
截止目前，“两节”期间食品安全专项检查共出动执法人员136人次，检查餐饮服务单位102户次，对违规行为进行了及时整改，责令整改23家，有效规范了餐饮服务经营使用行为，保障了公众饮食安全。
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