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一杯啤酒,如何撬动节庆产业?

2019-07-21 22:05:40 暂无 阅读:910 评论:0
一杯啤酒,如何撬动节庆产业?

青岛国际啤酒节即将步入而立之年。作为我国最早的以啤酒为序言,集旅行、经贸为一体的大型文化旅行运动,每逢入夏,青岛啤酒节以“自带流量”的体式风靡全国各地,转化成了主要的社会资源和能量,缔造着越来越多的办事和价格。一旦步入“青岛啤酒节时间”,城市热度显着提拔、自带“流量”。29年来,青岛啤酒节这一品牌一年绽放40多个城市的不争事实如统一个“秘本”案例,给市场以深刻的启迪。

29年打造全国节庆品牌的“秘本” “太热闹了!人人都很享受如许的节日!”6月14日,在海口世纪公园音乐广场上,旅客杜师长的如是感慨在欢欣的人群声中瞬即覆没。

一杯啤酒,如何撬动节庆产业?

海口是本年最早启动啤酒节的城市,随后,海南还陆续启动登录儋州、东方、万宁、琼海四个城市。每上岸一地,显露出了极强的号召力,日均1-1.5万人次的频仍到访,进一步激发出了城市的热情与活力,成为城市活力释放的新地标。 2019年,因为青岛啤酒,从6月到9月,全国40多个城市一季欢动。从海南到黑龙江,从甘肃到江苏、福建,纵贯南北,横跨器材,青岛啤酒节让举办地纷纷调至“热力聚拢模式”。以海口为例,无论是2018年的7天狂欢,照样2019年的3天,啤酒节场地的生齿密度均达到250万人每平方公里,是该城市生齿密度的2525倍。

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真正的好节庆运动从来不缺乏观众。若是说海南旅行城市得天独厚的资源让啤酒节生机蓬勃,在甘肃武威、江苏徐州等地,本地工资消费主体的啤酒节同样可以成为城市深夜的热力点。 有人说,日落之后,城市的生机才真正浮现出来。若是说城市的生机活力,需要“催化”才能释放,那么啤酒节,正如一把热力十足的火炬,把城市的活力真正点燃。

在走访中,青岛啤酒各地市场部有关负责人均透露,当前,城市夜间经济正走入新一轮的答复,而青岛啤酒节在各地实践,都博得本地当局有关部门的迎接与支撑,而这恰是因为青岛啤酒节作为夜间经济的一鼎力量,为城市夜生活缔造了奇特的价格——“将如许一个节庆品牌打造成为城市的一张城市文化新手刺”“提拔城市文化旅行影响力,积极助推文化旅行名市扶植”“自2009年开办以来,青岛啤酒节已成为彰显城市活力、展示市民夏日热忱的主要节庆运动之一”……在全国各地的政务门户网站,如许的评价习以为常。

据认识,青岛啤酒节1991年在青岛开办,城酒共生给青岛啤酒节一些与生俱来的资源禀赋,加之青岛啤酒节成熟的运营模式和伟大的贸易潜能,也激发了其他城市的存眷与迎接。2003年起头,全国青岛啤酒节作为对青岛国际啤酒节精辟的复刻和浓缩,走向全国。近几年,青岛啤酒节每年至少在全国40多个城市举办,规模络续扩大,人次络续递增,截止2018年,全国青岛啤酒节累计介入人次跨越5亿。

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在济南、上海松江一些城市,青岛啤酒节已经举办了十多届,成为本地一个成熟的品牌。跟着青岛啤酒节品牌影响力的进一步扩大,本年还在呼伦贝尔等五个城市首次表态——这就包罗了“2019文化旅行节暨呼伦贝尔首届青岛啤酒节”、江西省区萍乡武功山第一届青岛啤酒节、甘肃陇南第一届青岛啤酒节等等。 俨然,青岛啤酒已经坐稳了国内啤酒节领军者的头把“交椅”,而历经时空历练,在与全国各地文化碰撞中,青岛啤酒节这一品牌,已经成为了一个极为开放且具有生产力的IP,博得市场的迎接,也成为节庆财富中为数不多的“秘本”案例。

2018年,全国青岛啤酒节共完成40场,个中标杆啤酒节15场,悉数以工场主办模式开展,其他大型啤酒节30场。个中,以2018世界杯为主题元素重点开展的啤酒节25站,以此为统计口径,现场介入消费者跨越200万人次,影响1000万人次。 若何被市场选择与尊敬?

7月17日,呼伦贝尔首届青岛啤酒节进入第12天,当晚,一对来本地旅行的意大利匹俦偶遇节日,并登上了舞台。“我们曾开车往返180公里,特地去买青岛啤酒。”他们表达出了对中国品牌的由衷喜爱。

比拟一些啤酒节,呼伦贝尔首届青岛啤酒节场地不算大,但一百余名各类办事人员,执行严厉的聚会治理轨制,卫生、安保、售卖人员各自统一着装。现场有定岗保洁人员按期清理,同时现场安保定点准时巡逻搜检。有关负责人坦言,青岛啤酒节多年的品牌储蓄,让人在无形之中,就感触到了的压力:“正本搭建一个舞台十几万元也能搭,我们的舞台搭建就花了三四十万元,就是为了维护品牌,为了回馈消费者。” 呼伦贝尔首届青岛啤酒节不负众望,并进一步刷新了这座城市对青岛啤酒的认知。“本来只知道青岛纯生,在啤酒节上,我们还喝到了隆运当头、奥古特等等品类的啤酒,系统感触到了青岛啤酒果真有一套!”几位市民不光举起了酒杯,还竖起了大拇指。

在江西九江,青岛啤酒节陪伴青啤工场而生,在半关闭的节日场合里,无论是否消费青岛啤酒,人们都毫无疑问成为全民狂欢盛大节日的介入者。啤酒节不光预备了高质量的啤酒美食,还为在外围立足旁观的市民旅客供应高质量的文化表演,为人人“酿造”生活的康乐。

现现在,一座城市对于青岛啤酒节的“选择”已经不再是“跟风猎奇”的阶段。尽管青岛啤酒节作为一种成熟的模式输出全国跨越15年了,但跟着城市治理精美化要求络续提拔,举办啤酒节一方面,面临城市治理、平安、食品卫生、环保等等多种身分的挑战。

此外,要实现从数量到质量的跨越,从高原到岑岭的迈进,就需要深化节会财富的供给侧改造。这在青岛啤酒节被全国各地所选择与实践的同时,也已经成为了青岛啤酒节的品牌自发,如同青岛啤酒自身一般,不光要迎合知足消费者需求,更要挖掘消费者潜在的需求。

一杯啤酒,如何撬动节庆产业?

若是你游走本年全国各地的青岛啤酒节,你会惊异发现,青岛啤酒节并非脸谱化的。除了传统的舞台表演和美食赏鉴,还有草甸星空、集装箱“醉酒小屋”、慕田峪长城、泰山脚下、洛阳古城等情况身分的更新,还有戏曲、电音、机甲、快闪等形式的体验融合。 据认识,青岛啤酒节曾经还打造了海上啤酒节、空中啤酒节、高铁啤酒节、国外啤酒节等多时空维度的啤酒节,为让青岛啤酒节成为永不落幕的节日,在全国立异打造了啤酒花圃、社区酒吧等啤酒新消费业态。

青岛啤酒品牌的年青年头化以及“弄法”持续立异,青岛啤酒节以市场化运作和专业化办节体式,以高度的介入度和互动性,络续刷新着人们的感官熟悉,实现“叫好又叫座”的双赢,而这很主要的原因在于青岛啤酒节已经解脱了“路径依靠”,在持续立异中获得品牌生命力。

青岛啤酒节能扎根于每一座城市,不光在于它亲近强烈的天然属性,把地点城市的天然、人文、汗青、科技各类文化个性都调动起来,而市场的“重视”与等候,让这个品牌进一步强化了深入骨子里的极致的质量要求。 城市的“精神刚需”

据认识,夜间经济在十年前就已经成为时代命题被深度商量与实践。现现在,消费升级合法时,人们夜生活需求的多元化,夜间经济正进一步拓展到了治理层面的客观近况,也让青岛啤酒有所发觉。

青岛啤酒集体有关负责人认为,青岛啤酒节在青岛,如同城市的“精神刚需”一般,这既是青岛啤酒的荣耀,也是若何进一步城酒共生共荣的时代命题。青岛啤酒节品牌从青岛走向全国,更彰显了为全国各地消费者的生活酿造康乐的品牌愿景。尤其跟着人们生活水平的络续提高,品质化、个性化消费渐成主流,在商品和办事质量络续提高的配景下,供给侧可以聚焦新需求、缔造新供给的品牌才能获得市场机会。

一杯啤酒,如何撬动节庆产业?

品牌的长青基业更需要文化力的撑持 入夏之后,青岛啤酒节40多个城市的一年一会,以青岛啤酒文化的开放多元与品牌的年青年头活力,渗透到城市经济成长与文化繁荣中,渗透到城市记忆中,在欢欣升腾的同时,让不少城市和市民旅客等候“再会”,这无疑才是青岛啤酒节品牌最终的成功。

中国第三财富研究中心特约研究员、青岛市委党校李光全博士也认为,经济的成长一样要履历产物经济、贸易经济、办事经济、体验经济等几个阶段, 而重在介入和感触的差别化体验式经济新业态则恰是当前消费升级的趋势和热点。与此同时,消费从存眷消费自己到存眷消费品质转型。从这种意义上讲,强化高体验性、络续立异模式和雄厚业态的青岛啤酒节,恰是因为前瞻性、灵敏性对消费趋势、消费品质的有效把控成就了自身的品牌成长之路。而这也在必然水平上解说,面临夜经济持续繁荣的诉求,节会品牌应在体验经济的业态、模式、品质等方面做出更多立异、实现立异集成, 而不克简洁地再走产物经济或办事经济的老路。

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