不锈钢橱柜是利用专利技术，用不锈钢为材料，不锈钢橱柜与一般材质的橱柜相比较，抗细菌再生能力相当强。就木质橱柜而言，它极容易上潮而导致开裂，防水性能欠佳，并且上潮的木质橱柜亦会发出难闻的异味，不锈钢橱柜恰好弥补了木质橱柜的这些缺陷。
总而言之一句话，不锈钢橱柜的优势就是永不变形、不开裂、不褪色，防水效果不容质疑，不用担心会渗漏、被腐蚀，，而且环保无异味，是现代橱柜类家具中优点最多，功能最强的厨房之宝。
可以从它的设计来评价，不锈钢橱柜具有着强烈现代金属风格，做工精细，清爽且缜密，它的设计主要以简单的直线，横平竖直，简单大方，不必要对其进行过多装饰。因此，在厨房中安置时方便简洁，并且会给人一种开阔的视野感。现代人们在选用水槽、灶具、抽油烟机时大多也都以不锈钢材质为主，这样就让同等材质橱柜、水槽、灶具、抽油烟机浑然一体，整个厨房也颇显整体，时尚，形成一道亮丽的风景线。
由于现代居住电梯公寓的人们甚多，电梯公寓的电梯空间有限，为了方便人们的安装，不锈钢橱柜具有可分可合的性能，所有的部件都可以自由地安装和组合，功能齐全。而且在炎热的夏天，触之清凉，视之清爽，颇有消除烹饪过程中所带来的热熏焦躁感觉。
当然任何事物都有其优缺点，不锈钢材质橱柜也有一定的缺点，比如说，产品的成本较高。做工上也相对较麻烦，切割、造型都需要肯定的工艺和机器基础，自然在风格方面就难以达到像木制品橱柜那样多样化。
