几天下来，我和太太与其好像是早已认识的朋友一般，而她端盘子上桌的样子也愈发高兴、轻松了。有几次，还额外送两样小东西上桌，一定要我们品尝。愉快的时光总是短暂的，那天早上，我用多种办法，费了很大的劲，跟她讲清楚：我们明天早上六时之前必须离开酒店，乘飞机前往凯恩斯，而餐厅的供应时间为早晨七点到十点，有什么办法可以解决我们的用餐问题。姑娘听后有点怔，连连耸肩，又大幅度地眨巴几下眼睛，最后想了想，伸出一根手指表明，只有一个办法：我把要求写下来，留给当班厨师，请厨房务必为你们每人准备一份早餐，明天早上五点半前放到大厅结账处。对，就是这样办！表达到最后一层意思时，这姑娘平时表情夸张的脸上一派庄重，突然换了个人似的。这下，我和太太全有点懵！觉得这不乏是一个热情的好主意，但这件看似简单的事情，其中真有好多麻烦的内容令人思考。一个年轻的女服务生，在餐厅一线听到了客人的要求，餐厅经理能把这当回事吗？厨房的大厨可是最牛的，能买这个小丫头的账？！确保两份新鲜早餐在第二天清晨第一时间做出来，随同水果，准点送达属于酒店另一个部门的大厅前台，好长的一个流程，有不少环节要协调要沟通，没有障碍、没有差错？我们并非是入住行政套房的贵宾，不过是一般标房的普通客；我们也不是商务客，只是自由行的观光客，业内行话称之不是回头客，为路过客，有必要如此看重？然而，人家如此认真、热情，为什么要作带有质疑性质的思考！我记得两位小说大家曾说过这样的话。一为英国的毛姆，“要使一个人显示他的本质，叫他承担责任是最有效的办法。”一为俄罗斯的托尔斯泰，“一个人若没有热情，他将一事无成，而热情的基点正是责任心。”鉴于此，对这位餐厅年轻服务生的计划，我们似乎抱有应该的希望。
