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好茶配好器,如何挑选合适的泡茶器?

2019-08-07 09:55:54 暂无 阅读:1116 评论:0

沏茶器三大类:盖碗、壶、杯,因材质分歧三大类又会分得对照细。想要挑到合适的沏茶器,首要先确定你的需求,外表、实用、价位这三点考虑清楚了,你就能挑到写意的沏茶器。

好茶配好器,如何挑选合适的泡茶器?

盖碗

盖碗平日都是瓷的,也有玻璃的,粗陶、紫砂的盖碗对照少见。

这四种材质的盖碗,有斑纹釉色的瓷盖碗价位会稍高一些,纯色的瓷盖碗跟玻璃盖碗价位相当,几十块就能拿下。少见的粗陶、紫砂盖碗,价位浮动较大。

好茶配好器,如何挑选合适的泡茶器?

实用方面,盖碗能泡所有的茶,清洗对照轻易,也很轻易上手。

用盖碗沏茶,大多数人都怕烫到手,只要挑到合适的盖碗,沏茶时注重一些,就能避免这个问题。遴选盖碗时注重两点:一是选碗口与盖子边的距离宽一点的,起码跨越1cm;二是盖纽要高,盖纽离盖要长。

好茶配好器,如何挑选合适的泡茶器?

用盖碗沏茶注重两点:

一、往盖碗倒水时不要倒得过满。灌水太满,再宽的碗口、再高的盖纽都邑烫。

二、拿盖碗时要不偏不歪,盖与碗之间的裂缝不要过小,也不要过大,过大茶叶会出来,过小茶水流不出来。

壶的材质比拟盖碗雄厚好多,瓷的、玻璃的、紫砂的、粗陶的、铁的、银的,凡是能装热水的材质都能够用来做壶。

从外表来看,紫砂、粗陶、铁制、银制的壶,更有古朴汗青感。瓷的、玻璃的,相对更现代一些,也更轻盈一些。

价位上,有古朴感的紫砂壶、粗陶壶、铁壶、银壶根基没有上百元是买不到的,瓷壶、玻璃壶相对廉价一些。

好茶配好器,如何挑选合适的泡茶器?

实用上,壶的用处比盖碗多。因为它容量够大,能够装更多水,人多更实用。铁壶、银壶对水质的改善,紫砂壶对茶的影响,这些都跟自己材质有关。但这些区别,不细细体味是感触不到的。

若是不在意这方面,能够不消追求高价位的壶,实用的瓷壶、玻璃壶却是很好的选择。

好茶配好器,如何挑选合适的泡茶器?

壶清洗难的处所在于壶嘴,所以选的时候要看壶嘴容不轻易清洗,太深太小的都不建议。

用杯去沏茶首要是为了轻易,即泡即喝,适合对照忙碌又想品茗的人。

好茶配好器,如何挑选合适的泡茶器?

常见的材质就是能看清汤色的透亮玻璃杯,以及外表多变的瓷杯,还有被好多人诟病的不锈钢保温杯。其实只要不长时间浸泡,用不锈钢保温杯沏茶问题也不大。

价位上,杯子比盖碗、壶都要廉价好多,也更实用,既是沏茶器又是茶杯。

容量大的杯子清洗难度会大一些,轻易清洗的都是杯口能容纳一只手的杯子。遴选的时候,尽量选择杯口较大的。

这三种沏茶器具适用分歧场合分歧情形,招待客人能够用盖碗或壶,在办公室用杯;在余暇时间能够用盖碗或是壶,对照忙的话用杯。

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