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来自家电研究机构“中怡康”数据显露，2019年第一季度，冰箱市场零售量为678万台，同比下降3.6%;零售额为204亿元，同比下降5.9%，冰箱市场已一连2年处于下滑时代。
8月19日，三湘都会报记者走访发现，作为家电行业的刚需产物，冰箱卖点从保鲜、控温改变为家居互联、祛除农残、智能指令等，一股环绕“食物新颖度”的手艺争夺战内行业中打响。
智能家居、祛农残成新卖点
三湘都会报记者走访苏宁易购五一广场店、通程电器富兴店等家电卖场发现，为了刺激消费需求、抓住商机，冰箱企业起头聚焦于冰箱智能化需求，具备风冷无霜、变频、分储功能的冰箱产物成为商家的主推商品。
在苏宁易购美菱冰箱展区内，三款0嵌入式超薄冰箱被摆在焦点位置，导购员介绍，售价为1799元变频冰箱的冷藏区，分为多用鸡蛋盒、原味专享盒、熟食空间共5个自力区域。“蔬菜放在自力的保鲜盒里，一个礼拜之后菜叶都不会蔫。”导购介绍。
“冰箱内置摄像头搭载了云端大脑，能够主动识别冰箱内保留的食物并提醒用户食材已储藏时间。”在通程电器TCL展区内，导购员介绍，除上述功能外，冰箱还能够经由大数据匡助用户调整饮食习惯。
此外，美的最新发布的可去除农药残留的果净系冰箱新品以及微晶系新品等三大系列智能新品，采用“太空深紫外光波除农残手艺”，果蔬箱中的深紫外光立体直射手艺，能深入食物裂缝降解覆灭农药分子。
从功能性向社交性改变
家电资深视察人刘步尘在接管媒体采访时透露，在冰箱行业“后存量时代”，AI智能升级及产物差别化成冰箱厂家“良药”。
美的冰箱长沙中心总司理邓伟介绍，今朝品牌推出的“黑科技”冰箱知足了消费者的社交性需求，“冰箱的外观与价钱不是购置时首要考量的身分，企业应经由迭代性手艺挖掘消费痛点。”
“稀有据统计，湖南消费者最倾向的冰箱价位在5-7千元，单价超1万元的产物占冰箱市场份额的18%。”邓伟认为，跟着产物升级迭代，消费者更聚焦于冰箱的智能化和大保留空间，但冰箱的焦点竞争力毕竟照样食品保鲜功能。
■记者 黄亚苹 实习生 庞明钰
