纯牛奶、酸奶、奶酪、灭菌牛奶、水牛奶……还有各种味道，草莓、蓝莓、葡萄、巧克力……牛奶家族们对人体的重要性也是不用多说的了，但是大家关心的怎么喝、喝多少、什么时候喝，还是需要来重点强调一下的。先悄悄问一句，你知道每天喝多少合适吗？
大家都知道，牛奶营养价值了得，但会想喝少了，应该作用不大吧？喝多了怪难受的，不好消化。通常来说，我们喝牛奶的量需要根据经济条件、能量消耗、年龄等等因素；来确定我们每天的喝牛奶的量。其实啊，对我们成年人来说， 400~500毫升/天就差不多了，也就是我们平时包装的两瓶，但每天至少也要保证250ml噢。经济条件允许的话，三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超过1000毫升。简单地说是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。
要是喝牛奶健康是没有问题的，但是凡事贵在坚持，坚持才是硬道理，坚持喝牛奶的好处告诉您。
1.牛奶中所含有的钾，是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素。据说每天饮用牛奶的人，中风的概率会减半风，高血压和心脏病的发病率会大大降低哦。
2.促进大脑发育：乳糖是牛奶中必有物质，我们在生物上有学过，乳糖可以在人体分解成葡萄糖和半乳糖，而脑部和神经组织这两个部分都是由半乳糖和其他物质构成的，所以为了补脑、促进大脑发育，坚持喝牛奶是没有错的，特别是对于正在发育的孩子。
3.预防冠心病：在生物课堂上，我们了解到一些氨基酸是我们人体不能自主合成的，但巧的是牛奶中有这种，拿蛋氨酸来说，它不仅可以抑制交感神经，有助于维持人体的生理、心理平衡，还可以对钙的吸收有促进作用，其中的蛋白还有助于保持血管的弹性，延缓动脉硬化。牛奶中所含的钙质和胆碱，具有促进胆固醇从肠道排泄、减少其吸收的作用。所以，牛奶是一种可以降低胆固醇的食物。
4.预防癌变。有研究表明，经常喝牛奶的人的身体状况更加好一些，并且衰老的会慢一些命更长一些，牛奶中含有一种名为SOD的生物活性物质，这种活性物质可以清除人体内的“自由基”，增强人体的免疫力，促进人体的新陈代谢，使人可以年延益寿，缓解衰老。
