大家好,最近的天气真是越来越冷了,小编感觉被子以外世界,都是满满的寒意!寒冬这么冷的日子里,最暖心的还是回到家的时候,可以喝上一碗热热的汤。不管多么疲惫、寒冷和烦恼,也可以瞬间放下了。
天气这么冷,给家人给自己炖一锅枸杞乌鸡汤,喝一碗鸡汤整个身体都暖乎乎的,仿佛沐浴在阳光里。心暖了,身体自然不会冷,所以小编今天就给大家介绍一下枸杞红枣乌鸡汤。在乌鸡汤里加入枸杞、党参,补血养颜,暖心暖胃,这个冬天都不用怕冷了。
炖枸杞红枣乌鸡汤其实对于大多数人来讲是一个非常正常的吃法,但是大家都知道炖鸡汤也是需要有很多讲究的,因为一旦炖不好,最终做出来的鸡汤的味道就非常的不好吃,小编今天就给大家简单介绍一下枸杞红枣乌鸡汤的做法,一起来看看吧。
材料:
乌鸡、红枣5个、枸杞15克、桂圆7个、葱1棵、姜10克、料酒20克
做法:
1、先把乌鸡洗干净,剁成小块。
2、锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。
3、捞出乌鸡,用水洗净。
4、葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮,和红枣、枸杞一起洗净。
5、把乌鸡放到电压力锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。
6、放入葱、姜、料酒,添加足量水。
7、盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。
8、打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。
9、盛入碗中即可享用。