荔枝
1、 看颜色
暗红色的荔枝更加甘甜多汁，但是带一些绿色也并无大碍。整体绿色的千万别挑！除了颜色之外，看看荔枝的表面有没有破损、柄部有没有洞或脱落，要选取表皮完整的荔枝。
2、捏捏手感
捏起来较硬但有弹性的荔枝是新鲜的成熟的；太软的可能已经烂了，太硬捏不动的还没熟，吃起来会很酸涩。
3、闻闻味道
新鲜的荔枝有种清香的味道，但是如果荔枝带有酸味或酒味，那就是荔枝腐烂的前兆了。要是闻不出味道，荔枝十有八九是没成熟的。
葡萄
1、看外层白霜
荔枝
1、 看颜色
暗红色的荔枝更加甘甜多汁，但是带一些绿色也并无大碍。整体绿色的千万别挑！除了颜色之外，看看荔枝的表面有没有破损、柄部有没有洞或脱落，要选取表皮完整的荔枝。
2、捏捏手感
捏起来较硬但有弹性的荔枝是新鲜的成熟的；太软的可能已经烂了，太硬捏不动的还没熟，吃起来会很酸涩。
3、闻闻味道
新鲜的荔枝有种清香的味道，但是如果荔枝带有酸味或酒味，那就是荔枝腐烂的前兆了。要是闻不出味道，荔枝十有八九是没成熟的。
葡萄
1、看外层白霜
