执法人员一行对辖区2家大型超市进行了检查，对照双创检查要求，重点检查了超市是否建立并执行食品安全自查制度、不安全食品处置等规章制度；销售的预包装食品、食品添加剂的包装上是否有标签且容易辨识，标签的内容是否符合食品安全法等法律法规的规定；对销售的散装食品，是否在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容；进口预包装食品是否有中文标签，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式；婴幼儿配方乳粉电子追溯系统运行及台账整理情况。同时，对食品加工操作间、仓库的卫生、食品原料储存及使用情况进行细致的检查。
坚持对照标准
全力补足短板
