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南北年夜饭大集合,家家户户各有特点,你更喜欢南方的还是北方的

2020-01-25 12:19:32 暂无 阅读:1154 评论:0

南北年夜饭大集合,家家户户各有特点,你更喜欢南方的还是北方的?除夕已经过去了,很多朋友也晒出了家里的年夜饭,可以说天南海北各有特点。有的精致,有的温馨,每一桌都很接地气,我觉得这才是我们老百姓的餐桌。我们一起来看看这些年夜饭的不同之处和相同之处吧。

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这一桌是安徽的朋友晒出的年夜饭,有炸酥肉,盐水鸭,清蒸鱼等,可以说是地方菜和家常菜的完美结合,煮鸡蛋多数人会比较迷茫,一天吃一个鸡蛋是多数人的认同,煮一大盘不知道怎么吃。菜肴是家人喜欢就最好,各家有每个家庭的吃法,记得小时候,老妈也会煮一盘子鸡蛋用大蒜拌着吃,在外地人看来也可能是不能理解的吧。

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这一桌是云南的朋友晒出来的,腊肉,炸鸡,炖鸡等,感觉是一桌鸡宴,荤素搭配,温馨而家常,虽说一家不能代表一个地方,但是每一种都还是离不开地域的特点。

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这个是老家山东烟台的一桌年夜饭,出自一个小姑娘之手,红烧鲅鱼是烟台传统年夜饭的代表,炸带鱼,爆炒海虾,海鲜菜肴多一些,看起来每一道都好吃,最引人注目的还是那一盘蒜泥,大蒜是山东人最喜欢的调味品,很多南方人是受不了的。

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这一桌是北京的朋友晒出来的,炸虾仁,大闸蟹等,最引人注目的还是这一瓶花,看起来这是两个人的年夜饭,美好而温暖。在这个不平凡的除夕,我们大家都懂的。

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这一桌是东北地区的朋友晒出的年夜饭,卤猪蹄子,烧鸡爪子,蒸年糕等,一看就很具有东北的味道,大盘,粗犷的风格很具豪爽意味。记得去东北吃饭,俩人点了四个菜,上桌吓了一大跳,盘子和盆一样大,太实惠了,喜欢东北人的豪爽。

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这一桌是广东的年夜饭,白斩鸡,蛋饺,卤味等,也很具有广东的特点,那 一小碟调味料,我很奇怪是什么,我知道广东人是不吃生大蒜生大葱的。

这6桌年夜饭来自天南海北,地域不同,但是对于除夕的重视程度都是一样的,最好的菜肴,最温馨的氛围,这就是我们老百姓最好的日子。虽然一桌年夜饭不足以代表一个地方,但每个地域的特点都能看出我们的日子是幸福的。今年注定不同于往年,注定是一个不平凡的新年。祖国加油!我们每一个人都加油!

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