15、大概炖30-40分钟，里面的汁收的差不多了，再焖10分钟，这时的猪蹄跟花生也煮烂了！
16、最后出锅装盘，这样做的猪脚肥而不腻，用砂锅煲出来的味道香气浓郁，好吃极了，猪脚还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，花生中含有丰富的蛋白质、钙、铁等。这道菜可补肾壮阳，益精填髓，对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用。猪蹄和它一起炖，胶原蛋白最强，营养滋补，可惜很多人都不知道
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