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老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

2020-09-24 12:26:44 未知 阅读:1558 评论:0

宁波海鲜真便宜,花9.9元买20个生蚝,个个新鲜味美,还很肥

昨天老公去逛宁波慈溪的小米鲜果,买了5斤小龙虾,还带回来一箱生蚝。看到他买回来的生蚝,我就来气了,买了这么多的小龙虾,又买了生蚝,一顿能吃完吗?老公说这生蚝正在做活动,9块9一箱,所以他就买了一箱回来。

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

一听到这个价格,我就在想了,9块9这么一大箱生蚝,一定很差劲吧?肯定不能吃的。边埋怨老公乱花钱,边把箱子拆开,拆开数了一下,里面有大概20个生蚝。前几天我在超市买了几个生蚝,一个就要五六块钱,老公买了20个才花了9块9,这样的生蚝能吃吗?估计都臭掉了吧?

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

但是当我把生蚝拿出来冲洗了一下,并撬开生蚝,看到里面的生蚝肉后,后悔买少了。

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

这一箱生蚝虽然花了9块9很便宜,但是东西还是不错的,很新鲜,而且生蚝都是活的。虽然个头不是很大,但生蚝肉很嫩,来看我是如何把它做成美味的吧!

蒜蓉辣酱蒸生蚝:无法简单,鲜辣可口!

所需食材

主料:生蚝20个

配料:大蒜1头,郫县豆瓣酱2勺,生抽适量

制作步骤

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

1:把生蚝放到盆子中清洗几遍,【注意事项:清洗的时候用刷子把生蚝表面的一些泥灰刷洗干净,生蚝是生活在泥土里的,所以我们在烹饪生蚝之前一定要把它们处理干净,如果处理不干净,把它们撬开时,外面的那层泥会跑到生蚝肉里面,吃起来牙碜。】

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

2:刷洗几遍之后,再用流水把它们冲一冲,冲干净之后就可以用撬生蚝的工具把它们撬开了。

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

3:撬开生蚝之后把生蚝肉连接壳子的瑶柱,给刮下来,然后放在大一点的壳子里,全部放好之后再把它们用清水冲洗一下,冲洗好之后控干净水分,放在一边备用。

4:下面开始制作蒸生蚝用的酱料,大蒜去皮剁成蒜蓉,放到碗中调入郫县豆瓣酱,加上生抽,搅拌均匀之后,用勺子把这些酱料放到生蚝里面,放好后,下一步就是放到锅里去蒸了。

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

5:大火烧开蒸15分钟,这美味的蒜蓉辣酱蒸生蚝就做好了!

这就是做好的蒜蓉辣酱蒸生蚝,闻上去味道很鲜,拿起一个生蚝,拨开上面的蒜蓉,夹起这鲜嫩的生蚝肉,口感嫩滑,鲜美无比,真的很好吃。

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

这么好吃的生蚝只买一箱怎么能够呢?吃完饭后,我老公又去了一趟这家水果店,想再买几箱晚上蒸着吃,但到店里的时候,发现生蚝已经被卖光了,早知道就多买几箱带回家去!

老公花9.9买了20个生蚝,以为很差劲不能吃,撬开后悔买少了

很多人都说这9块9一箱的生蚝,绝对是很差劲很难吃或者变质了的,但事实上这些9块9的生蚝真的很不错的,除了个头小之外,其他没毛病!9块9买到一箱这样的生蚝,真的超划算,性价比太高了!

这9块9一箱的生蚝你敢买吗?欢迎大家一起交流讨论一下!#生蚝#蒜蓉辣酱#郫县豆瓣酱收藏

这一箱生蚝虽然花了9块9很便宜,但是东西还是不错的,很新鲜,而且生蚝都是活的。虽然个头不是很大,但生蚝肉很嫩,来看我是如何把它做成美味的吧!

蒜蓉辣酱蒸生蚝:无法简单,鲜辣可口!

所需食材

主料:生蚝20个

配料:大蒜1头,郫县豆瓣酱2勺,生抽适量

制作步骤

1:把生蚝放到盆子中清洗几遍,【注意事项:清洗的时候用刷子把生蚝表面的一些泥灰刷洗干净,生蚝是生活在泥土里的,所以我们在烹饪生蚝之前一定要把它们处理干净,如果处理不干净,把它们撬开时,外面的那层泥会跑到生蚝肉里面,吃起来牙碜。】

2:刷洗几遍之后,再用流水把它们冲一冲,冲干净之后就可以用撬生蚝的工具把它们撬开了。

3:撬开生蚝之后把生蚝肉连接壳子的瑶柱,给刮下来,然后放在大一点的壳子里,全部放好之后再把它们用清水冲洗一下,冲洗好之后控干净水分,放在一边备用。

4:下面开始制作蒸生蚝用的酱料,大蒜去皮剁成蒜蓉,放到碗中调入郫县豆瓣酱,加上生抽,搅拌均匀之后,用勺子把这些酱料放到生蚝里面,放好后,下一步就是放到锅里去蒸了。

5:大火烧开蒸15分钟,这美味的蒜蓉辣酱蒸生蚝就做好了!

这就是做好的蒜蓉辣酱蒸生蚝,闻上去味道很鲜,拿起一个生蚝,拨开上面的蒜蓉,夹起这鲜嫩的生蚝肉,口感嫩滑,鲜美无比,真的很好吃。

这么好吃的生蚝只买一箱怎么能够呢?吃完饭后,我老公又去了一趟这家水果店,想再买几箱晚上蒸着吃,但到店里的时候,发现生蚝已经被卖光了,早知道就多买几箱带回家去!

很多人都说这9块9一箱的生蚝,绝对是很差劲很难吃或者变质了的,但事实上这些9块9的生蚝真的很不错的,除了个头小之外,其他没毛病!9块9买到一箱这样的生蚝,真的超划算,性价比太高了!

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