加百合：百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。
加生姜：如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。
加红糖：如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。
加大枣：值得一提的是，妇女产后的保养时，喝这个粥要去掉薏米，可在其中再加点大枣，大枣能温中、健脾、养血，是非常适宜的。
加黑豆：肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。
加黄豆：现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚。内外同治，效果甚佳。
加生梨：如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。
喝红豆薏米去湿，但是很多人却犯了这4个严重错误!体内湿气过重的人群，平时可以多喝一些薏米粥，具有除湿的作用，体内湿气重，对人体的危害非常大，体内湿气重会增加患病的风险，会影响肾脏的健康，容易导致身体肥胖，薏米可以排湿气，并且能健脾养血。
