哈喽，大家好！我是团子。今天奉上一份酸甜美味的宫保鸡丁，充实口腹欲！一起来试试吧！
鸡脯肉350克，，切成丁状。放入容器中，放入盐2克、料酒20克、鸡蛋清一个搅拌均匀，再放入生粉20克搅拌，再放入油30克搅拌均匀！腌制十分钟。
准备一个容器，放入生抽20克、老抽3克、醋15克、料酒20克、糖15克、盐2克、胡椒粉3克、淀粉水20克（淀粉5克、水15克）搅拌均匀备用！
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