农村虽然在经济发展上比不上城市，但也有着很多城市也比不上的地方，比如咱们今天要说的野菜，就是城市拍马也比不上的。在农村，这几种野菜你知道吗？
嫩桑叶
嫩桑叶自古就是一种药食两用的野菜，其性寒、味甘微苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，还可治疗风热感冒。
地瓜秧
也就是红薯秧，北方农村特别常见，但是很多人都不知道地瓜秧也是可口的野菜。地瓜秧的嫩茎和叶尖含有丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素和矿物质。
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