经过反复的拉扯,大爷将拉好的银丝取下一个个小团放入最后一个小盆,盆里面是黄豆面。
然后再把一个一个粘上黄豆面的银丝团放进盒子里,这样就完成了,这就是银丝糖,也叫龙须糖。
像大爷这样边做边拉,,手工做的龙须糖非常的好吃,不过在街上已经很难遇见了,现在市面上的都是做好装袋的龙须糖。虽然袋装的方便,而手工的需要等待,可是食客们等的心甘情愿。
你们吃过龙须糖吗?如果喜欢的话,就pick一下小编给个赞吧。
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