晚上下班早,走菜场买了花菜回来,宝爸和我都喜欢吃花菜烧肉!晚上预备就做个花菜烧肉啦!
花菜洗净撕成小朵备用。
肉切成片备用。我用的是咸肉,所以先泡会去去咸味。这个肉是过年我妈腌的,非常好,肥肉多,肥而不腻。
葱姜备用。
热锅起友放作料和肉爆炒,放些生抽和糖。
倒入花菜持续翻炒,放些盐。炒一会到场水,大火炖会。
锅开放些鸡精和老抽,上个颜色。
装盘。配一碗米饭感受棒棒哒!!
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花菜洗净撕成小朵备用。
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葱姜备用。
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倒入花菜持续翻炒,放些盐。炒一会到场水,大火炖会。
锅开放些鸡精和老抽,上个颜色。
装盘。配一碗米饭感受棒棒哒!!