这个季候韭菜大量上市，非常嫩绿，好多人都买韭菜给汉子吃，有的真的不知道韭菜对汉子有什么食疗匡助，
其实韭菜有股奇特的香味，它含有微量元素锌，锌对生长发育和生殖功能都有着主要感化，所以会说韭菜补肾汉子要多吃的说法。
好多家庭只会通俗的韭菜做法就是炒鸡蛋，要知道，韭菜配上优质高卵白的虾营养稀奇雄厚呵，能够增补优质卵白质，钙，和锌，如许搭配好才是真正补肾的食疗。
材料：河虾250克，韭菜一把，油10克，姜一块，料酒5克，盐1克，生抽5克，糖5克
步伐：
1. 最好能买到小小的河虾，清洗沥干水，
选择河虾因为清甜，虾壳非常嫩，炒过比大虾香，煮好能够连壳一路嚼，稀奇稀奇的补钙
2. 韭菜洗净，切段，姜也切丝
3. 热油锅，先放姜丝，爆香河虾
4. 放料酒，糖，生抽翻抄拌匀
5. 河虾变色后，放入韭菜快炒到断生
6. 最后入盐调味翻拌即可上碟，炒韭菜要快手，不要炒老，老了会影响口感
河虾稀奇适合与韭菜搭配，虾肉鲜嫩香口，虾壳越嚼越甘香，补钙扛扛的，补肾也相当的不错。
#4月吃什么#
