在酷热的炎天,人们来往来去大街冷巷的冷饮市肆,手里拿着昂贵而简洁的茶、布丁和其他冷饮,那么水果布丁究竟是怎么做的呢?难题照样不难题?高成本?其实一点都不难,成本很低,今天我们提提网红芒果牛奶布丁,超等简洁,十几二十块钱就够吃了。
芒果牛奶布丁的原料制备
一个芒果,两片吉利丁片,250毫升牛奶,糖。
芒果牛奶布丁的克己法式
将预备好的芒果沿果核切成两半,切成小块,放在一边。
将吉利丁片放入小碗中,用适量冷水软化。
启动锅,倒入牛奶,到场糖和预备好的吉利丁片,用小火煮沸形成溶液。
将煮沸的溶液倒入芒果丁中,用对象搅拌平均。
将芒果牛奶夹杂平均,用保鲜膜密封。将其保留在冰箱中一个半小时以上。我们本身做的厚味芒果牛奶布丁。
在原料的制备中,若是不想用吉利丁片能够用QQ糖取代。