不管如今科技有多蓬勃，医疗有何等进步，然则农村人自古到如今都有使用野草入药的习惯。而这种草，人们经常会摘来当凉茶，正所谓“有病治病，没病防身”，
这就证实了这野草有非常好的保健感化。
此草一样只长于田坎边，阴湿的处所，找到它得靠目力，因为它实在长得太小了，另外杂草都把它盖住 了。
此草不只不起眼，名字也相当稀奇，它的学名叫食胡荽，有的处所也叫鹅不食草，它是一种非常好的自然消炎草药。此草缠结成团。须根纤细，淡..。茎细，多分枝;质脆，易折断，断面黄白色。叶小，近无柄;叶片多皱缩、破碎，完整者展平后呈匙形，外观灰绿色或棕褐色，边缘有3~5个锯齿。头状花序..或黄褐色。
食胡荽，利九窍，通鼻气之药也。其味辛烈，其气辛熏，其性升散，能通肺经，上达思想，故主齁蛤痰喘，气闭欠亨，鼻塞鼻痔，胀闷晦气，去目中翳障，并头中寒邪、头风脑痛诸疾，皆取辛温升散之功也!
全草可入药。夏、秋二季花开时采收，洗去泥沙，晒干。治鼻炎，鼻渊，止咳。用于鼻渊流涕，风寒头痛，咳嗽痰多，鼻塞欠亨。
食胡荽也是农村人作为治疗鼻炎和鼻窦炎的偏方，使用普遍。具体方式是，取食胡荽草10克，医用白凡士林90克。将食胡荽草研成细末，与凡士林调匀，制成软膏，贮净瓶备用。用的时候将此软膏平均涂在棉布片上，填入双侧鼻腔，半小时后掏出，每日1次，涂抹上3~5天就会显现显着结果，一样1到c个疗程痊愈。也许的方式就是如许了，进展对人人有效。
