不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦。
09
未来是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,美好希望是要靠奋斗实现的。
10
只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理,这也适用于其他菜品。人类中最有创造性的,当推厨师。
11
烹饪一百满意一百,一百减一不等于九十九!
不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦。
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只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理,这也适用于其他菜品。人类中最有创造性的,当推厨师。
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