在北京当地还是有蛮多美食是深受所有人喜欢吃,而这道被称为是宫廷小吃,祖传到现在已经有几百年历史,火爆至今40年,,对于吃过的老北京人一样很爱吃,那些第一次的人也会感到非常喜欢吃,它就是卤煮。
老北京人对美食的味道很讲究,越有代表性的美食更受到大家的热捧,这也吸引了很多吃货对这种美食的向往,这家店每天都是营养地早,打烊地晚,所下的配料也是自己亲手手工所做,口感不变,独家秘笈别人学不来。
这碗卤煮看起来没有什么,却可以在同一个火爆40年,里面所下的材料分为好几种,很多人也会感到非常喜欢吃,不过吃过的人也会感到非常喜欢吃,特别是在早上吃非常满足,里面有的卤味和肉沫都深受所有吃货的喜爱,很入味。