现代人对吃的方面都很留意，目前就是“吃货的时代”，如今，豪哥给人人介绍广东菜品。粤菜是中国四台甫菜之一，粤菜的做法是非常讲究的，而广东的也有“四大怪菜”，通俗的一种小吃，做法倒是通俗人不敢吃的模样，究竟是哪几种呢？豪哥给人人一一分享：
第一种：椒盐龙虱
龙虱俗称水鳖，是在水中生长的一种虫类，固然并不是好多人喜欢如许的虫豸，然则在广东，水甲由早已经成为本地的美食，并且据说本地好多人下馆子都邑点上这么一道菜，在各大排挡和酒店是有售的，可见水甲由这道菜在广东的市场照样非常广的。之所以在广东那么受迎接，如果因为体内卵白质含量非常高，而脂肪含量却有很少，所以营养价格很高，并且还有补肾的功能，不外好多外埠人不敢吃。
第二种：卤鹅头
卤鹅头在广东是非常有名的一种小吃，在大街冷巷都有门店，味道也是不错的。不外经由这几年的大量养殖后，优质变得难吃，没有以前那种土鹅的味道。鹅的宝物都压在鹅头上，它的营养价格非常高的，含有大量的卵白质，口感也不不错，但价钱有些贵，鹅头的处理过程也对照麻烦。
第三种：红烧鳄鱼掌
红烧鳄鱼掌是广东特色的一种红烧菜，天上飞的，地下跑的，水里游的，在广东应该说是包罗万象，在广东是逃不开嘴。红烧鳄鱼掌的建造过程有些麻烦，要经由多层的处理，才能够去掉鳄鱼的腥味，不外它的卵白质非常雄厚，肉质的口感很好，在广东本地在非常出名的，你敢吃吗？
第四种：生腌蟹
生腌蟹是广东潮汕的奇异美食，本地人非常爱吃生腌蟹。广东临海，海鲜类非常雄厚，能够说是不缺海鲜的，生腌蟹成为广东的家常菜之一，是一道最好的下酒菜，一上餐桌就被消费完，不外在外埠看来是非常奢靡的服法，建造的过程让很多人难以接管，不外这只是小我的喜欢罢了。
