木耳炒鲜蔬
食材：
干木耳 20克、蘑菇 8朵、西芹 1支、姜丝 适量、油 适量、盐 适量、胡椒粉 少许、香油 少许
步伐：
( 1)干木耳预先泡开，若太大朵切小朵。蘑菇切薄片。西洋芹切薄斜片状。
(2) 热油，爆香姜丝。
(3) 到场木耳爆炒数分钟，并加盐、胡椒粉调味。
(4) 到场蘑菇翻炒到变软。
(5) 到场西洋芹片，翻炒数分钟即可。上桌前滴几滴香油增香。
关于食谱：
木耳和它是生成一对，比吃肉过瘾，常吃排去体内毒素，大肚腩不见！摸着本身腹部的泅水圈，感觉实在应该吃得清淡爽口些。家里还剩下一些干木耳，搭配一些新颖蔬菜做成了这道清爽的摒挡，有机会能够碰运气。
