小希的孩子已经有两岁啦，小希老公认为孩子的营养不敷，就想给孩子弄一点三文鱼来增补营养。可是小希感觉孩子还太小，不适合吃三文鱼，就问了身边的同伙“孩子能不克吃三文鱼”？小希如许的情形在好多家庭都邑碰到，想要给孩子更多的营养元素，但担心本身认识地常识少，所以也就不敢随意给孩子弄一些食物来填补孩子所欠缺的营养成分。
三文鱼中富含了极高的营养价格成分，经常食用可以提高身体的免疫力和抗击力；三文鱼中不饱和脂肪酸，可以有利于胎儿和孩子的成长与发育。三文鱼肉质优柔，口感丰满，非常适合孩子吃。
说了这么多三文鱼的优点，你是不是早已心动啦？那么接下来我们就来谈一谈一些做法简洁而又富有营养的三文鱼做法。还不会的妈妈赶紧学起来吧！
在给孩子预备三文鱼时，家长最好采用蒸煮等体式，万万不要选用油炸等体式。除此之外还能够将鱼做成鱼丸，如许的做法不光能够保留其味道鲜美、富有营养，并且适合林林总总的鱼。
三文鱼丸
配料：三文鱼、鸡蛋、淀粉、洋葱、香葱、橄榄油、盐、鸡精、生姜
具体做法：先将鱼肉剁细做成丸子，把生姜和洋葱切成末。再把切好的鱼丸与蛋清、盐、鸡精、橄榄油等放在一路，然后进行搅拌。再到场适量的水，比及锅里面的水烧开后，需要提醒列位妈妈的是，鄙人鱼丸的时候水温尽量连结在五六十度摆布，万万不要水沸腾后才下鱼丸。放入锅中煮熟后，最后再加一些盐和调味品。最后添加这些调味品必然要凭据孩子的情形进行添加，一样处于吃辅食期的孩子万万不要额外添加哦。
清蒸三文鱼
配料：三文鱼、食盐、糖、米醋、生抽、香葱、西红柿
具体做法：现将三文鱼洗清洁，再切成薄薄的一片，放入盐、糖、米醋、生抽等调味品；再将香葱和西红柿放入锅中，把腌制好的三文鱼放在西红柿上面；在到场适当的水，进行蒸煮十分钟摆布就能够出锅了。
三文鱼蛋羹
配料：三文鱼、鸡蛋、芝麻油
具体做法：先把三文鱼和鸡蛋用摒挡机进行打坏，放入一个小碗中，放在蒸锅里面进行蒸煮；煮熟之后能够加一点芝麻油就能够出锅了。
三文鱼粥
配料：三文鱼、大米、白菜
具体做法：先把大米用水浸泡20分钟摆布，然后将三文鱼切成小丁，白菜切成丝；最后将三文鱼丁、大米、白菜丝放入锅中一路煮，煮熟后能够先等它凉一些就给了给宝宝吃了。
看到这么简洁的做法后，妈妈们是不是已经伎痒了，但需要注重的是，岂论是做生吃的生鱼片照样加热烹饪的生鱼片，必然要和其他的食材和其他的食材分隔进行，并且所使用的菜板和刀也需要分隔，避免使用时显现交叉传染一些细菌。
