今天教大家做一道家常菜——爆炒肥肠。肥肠就要这样做，好吃得不得了，下酒又下饭，一定不能错过的美味！
需要准备的食材有：肥肠、小米椒、生姜、大蒜、香葱、干辣椒、朝天椒
1.将肥肠放入碗中，倒入适量食盐、香醋、面粉，加水浸泡5分钟，然后冲洗干净。
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