天天一睁眼，我们的目光就群集在手机、电脑的屏幕上。追剧、刷同伙圈、打游戏……为了追求精神的放松，忽略早已疲惫不胜的双眼。
我们对电子产物的依靠感越强，随之而来的眼睛干痒、胀痛就越严重。
早在10年前抽样查询中就有显露，20岁以上的人群中，每3小我里就有1小我是干眼症。
与其买一大堆收效甚微的眼药水与保健品，还不如从一日三餐里更直接、更平安地获取对眼睛有益的营养元素。
除了人人都熟知的猪肝，还有这些更家常更好做的菜，同样对视力有益。
01 番茄龙利鱼豆腐汤
主料：龙利鱼1块、嫩豆腐200g、番茄1个。
辅料：蒜5g、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐适量。
做法：
（1）龙利鱼洗净切成小块，到场料酒、白胡椒粉，抓匀静置备用。
（2）番茄洗净切成小丁，豆腐切小块，大蒜切片，备用。
（3）热锅冷油，到场蒜片炒出香味，到场番茄，炒至见软粘糯。
（4）倒入适量清水，到场豆腐，大火煮开后转小火煮5分钟。
（5）然后将龙利鱼下入锅中，煮至鱼肉变色，加点盐调味拌匀即可。
02 蒜蓉西兰花
主料：西兰花450g。
辅料：米醋1汤匙半、蒜4瓣、老抽1茶匙、生抽2汤匙、糖2茶匙、高汤175ml、芝麻油1/2茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉糊3汤匙、植物油2汤匙、绍兴酒1汤匙。
做法：
（1）选用根部丰满、花冠完整的西兰花，清洗清洁，切成小朵备用。
（2）将老抽、生抽、米醋、糖、高汤、芝麻油、白胡椒粉倒入碗中，制成调料汁，备用。
（3）取一口锅，大火加热。放入植物油、蒜蓉翻炒平均，放入西蓝花，快速翻炒，防止蒜炒糊。
（4）翻炒15秒，到场绍兴酒。持续快速翻炒并到场夹杂好的调味汁。
（5）汤汁煮沸后，一边翻炒西蓝花，慢慢倒入玉米淀粉糊勾芡。
（6）翻炒至逐渐收汁，即可出锅。
03 鸡蛋炒菠菜
主料：菠菜300g、鸡蛋2个。
辅料：蒜10g、生抽1汤匙、盐1茶匙、食用油适量。
做法：
（1）菠菜洗净控干水分，切成寸段，鸡蛋搅打平均备用，蒜切末。
（2）锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液，煎熟后快速炒成小块盛出备用。
（3）原锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味。
（4）放入菠菜翻炒至断生，到场生抽、盐，翻炒平均。
（5）到场鸡蛋，翻炒平均，即可出锅。
04 玉米山药胡萝卜大骨汤
主料：玉米1/2根、胡萝卜1/2根、山药1段、棒骨1根。
辅料：葱1段、姜2片、清水适量。
做法：
（1）棒骨放在冷水中浸泡2小时摆布，半途换2次水。
（2）锅中放冷水，同时下入棒骨，水沸腾后关火捞出，用清水冲刷掉棒骨外观的浮沫。
（3）洗净砂锅放入棒骨，一次性到场充沛的清水，放入葱段、姜片烧开后改小火，熬3小时至汤汁呈奶白色。
（4）玉米洗净切块，胡萝卜和山药去皮切成滚刀块，放入锅中煮熟即可。
