土豆，是一种非经常见蔬菜及食物，根基上所有人都非常熟悉，土豆满身都是宝，是餐桌上的“营养之王”，并且还廉价，家家户户吃得起，一年四时都有，从年头吃到年尾，各类做法都有，无论怎么做都非常的好吃。
并且土豆的营养也是十分的雄厚的，有研究表明，以一个三两土豆为例，一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜，钾含量相当于4个香蕉，花青素含量相当于4个草莓，而维C含量竟相当于10个苹果。土豆含有雄厚的抗性淀粉，经常食用土豆能降血脂、降血压、降血糖。
今天小厨为人人带来5种服法，进展你们喜欢哦，
【韭菜土豆丝】
食材：韭菜，土豆，调味汁，食盐，食用油。
建造步伐：
1、土豆去皮洗清洁，先切成片，再切成丝，用水清洗清洁淀粉，下锅前一向浸泡在水里。
2、韭菜洗清洁，加盐水浸泡十分钟，再冲刷清洁，控干水分，切成长段待用。
3、热锅凉油，开大火，倒入土豆丝快速翻炒至8成熟。
4、倒入韭菜，放食盐一路快速翻炒几个往返。
5、最多不跨越半分钟就能够出锅了。时间长了轻易把韭菜炒死，就欠好吃啦。
【凉拌土豆】
食材：土豆2个，大蒜，生抽，辣椒沫，香醋，白糖，葱花，白芝麻，蒸鱼鼓油，麻油，食用盐，食用油，
建造步伐：
1、土豆去皮，清洗清洁，切成稍厚一点的片。用水冲刷掉外观的淀粉。
2、锅内注入水，水开之后，到场土豆煮3分钟摆布（凭据土豆的厚薄来，弗成煮过了，否则拌的时候会碎掉。）捞出过凉水。沥干水份。
3、煮土豆的时候，预备辣椒油，取一个小碗，将大蒜切碎到场碗里，再到场辣椒沫，将食用油烧热浇入碗里，刚倒进去时会起泡沫，等凉了之后拌匀。油辣椒就做好了。
4、 将油辣椒倒入装土豆的碗里，再将生抽，白糖，食盐，香醋，蒸鱼鼓油，麻油一路调成调料汁倒碗里，再撒入白芝麻和小葱一路拌匀就能够了。
【番茄土豆】
食材：土豆1个，蕃茄2个，大蒜，小葱
建造步伐：
1、土豆去皮清洗清洁，切成片，稍厚一点点，太薄轻易碎了。锅内加水烧开，到场土豆片煮至8成熟时捞出沥干水份。
2、蕃茄清洗清洁，切成小份待用。
3、热锅下油，将油烧热，到场大蒜，小葱煸香。
4、到场土豆片翻炒1分钟。
5、到场蕃茄，食盐一路翻炒1分钟，让土豆与蕃茄味道充裕连系。
6、最后撒入一点葱花炒匀出锅，葱花必然要放起到画龙点精的感化。不光提味，在光彩搭配上也更时兴。
【咖喱土豆】
食材：土豆2个，胡萝卜1根，咖60克，生抽1勺，水600毫升，食用油。
建造步伐：
1、土豆，胡萝卜去皮，清洗清洁，切成巨细差不多的小块。
2、热锅凉油，倒入土豆，胡萝卜一路翻炒到外观变软。
3、倒入600毫升的水，大火煮开，转中火煮至土豆能够用以用筷子子夹开。
4、到场60克咖喱块，盖上锅盖再焖煮两分钟。让咖喱块完全融化后拌匀出锅。
【高汤土豆】
食材：土豆，鸡退骨，生姜，大蒜，杭白菜，黄豆酱，食盐，食用油，大葱
建造步伐：
1、鸡腿骨，这个是我平时做鸡退时喜欢把肉剔下来炒着吃，骨头没用，所以攒在一路刚好熬个汤，把鸡腿骨洗清洁，焯个水，入锅加充沛的水，放几片生姜一路熬一个小时就能够了。
2、杭白菜提前洗清洁，控干水分待吃。这个杭白菜不再炒，用来包饭吃。
3、土豆去皮，洗清洁，切成小块待用。
4、热锅凉油，先放土豆煸炒至外观变软，再放大蒜一路煸炒出香味。
5、倒入熬好的鸡骨汤，到场黄豆酱一路炒匀，大火煮开，中火将土豆炖烂。炖烂之后用锅铲将土豆碾碎再稍煮一会，让汤汁更浓。
6、最后撒点葱花炒匀出锅。东北人就喜欢这么吃。
7、制品如图所示。
8、我老公的服法是把土豆直接和米饭先拌好。
9、取一块白菜叶，夹着拌好的米饭一路吃。话说遗传基因真的很壮大，我女儿从小就甘愿跟着我老公如许吃。
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雷小厨：多..原创优质美食自媒体，全网累计阅读超6个亿，擅长家常菜，专心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！
