娃娃菜营养价格跟白菜相似,因为植株小,入菜轻易,不消担心吃不完的留存问题,所以一向受到我们家的青睐。娃娃菜嫩叶多,是以口感也很不错,只用蒸就能够把菜做得很好吃,若是摆个造型的话更是分分钟俘获小同伙的心。
原料娃娃菜200g青椒20g红椒20g大蒜10g
辅料食用油适量生抽适量生粉适量
1,预备好材料:娃娃菜、青椒、红椒、大蒜。
2,将娃娃菜洗净后从中央切成八瓣。
3,将娃娃菜在盘子里码放整洁,上蒸锅蒸熟。
4,将大蒜头洗净切成碎末。
5,红椒和青椒也离别洗净,切末。
6,热锅冷油,倒入大蒜、青红椒末翻炒少焉。
7,加少许生抽,并到场水淀粉勾芡。
8,将调好的酱汁浇在娃娃菜上。一盘开屏娃娃菜就做好了。这款蒸菜做法简洁,没有什么稀奇的技能,只需要注重水淀粉很轻易沉淀,鄙人锅前必然要再用筷子搅拌一下。
1-3岁
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中晚餐
娃娃菜的营养价格和白菜雷同,营养成分照样对照周全的。个中,维生素、矿物质和纤维素的含量对照雄厚。维生素C、B1、B2以及胡萝卜素、铁的含量都不少。白菜中的粗纤维可以起到润肠、促进排毒的感化,匡助消化促进排便,维生素和矿物质可以匡助提高宝宝的免疫力。
小贴士
娃娃菜最好现烧先吃,因为放置越久会发生越多的亚硝酸盐,晦气于健康。