茄子,降低胆固醇。带皮吃茄子会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P,这种物质能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,,使心血管保持正常的功能。
黑桑葚,宫廷抗老秘方。常吃黑桑葚能够提高人体免疫力,具有延缓衰老的作用。中医认为桑葚味甘酸,即可食用又可药用。桑葚补血滋阴,能缓解饮血不足而导致的头晕目眩、耳鸣心悸、须发早白等症状。
(图片来自网络)
红心火龙果,食物保湿霜。红心火龙果里花青素含量特别高,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。如果没被人体完全吸收和分解,就会把小便染色,所以如果吃完火龙果后出现小便发红的情况,不用惊慌。