1.
（这是家里妈妈养的鸡生的蛋，纯正土鸡蛋，哈哈！）先把鸡蛋煮熟，去蛋壳，当然，你也可以选择不去蛋壳，因为蛋壳也含有钙质，，不过这样煮的时间就要久一点，因为会比较难入味。
2.
最好是老姜哦，因为老姜味道才够足！我觉得姜皮有点脏就去皮了，有些朋友就喜欢不去皮，因为姜皮性凉，刚好可以减少姜肉的热，容易上火的体质的朋友建议还是留下姜皮一起煮会好点哦
3.
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（这是家里妈妈养的鸡生的蛋，纯正土鸡蛋，哈哈！）先把鸡蛋煮熟，去蛋壳，当然，你也可以选择不去蛋壳，因为蛋壳也含有钙质，，不过这样煮的时间就要久一点，因为会比较难入味。
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最好是老姜哦，因为老姜味道才够足！我觉得姜皮有点脏就去皮了，有些朋友就喜欢不去皮，因为姜皮性凉，刚好可以减少姜肉的热，容易上火的体质的朋友建议还是留下姜皮一起煮会好点哦
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