一、西葫芦烩番茄
1.准备食材：西葫芦、番茄、蒜、水、盐、油、白糖
2.将西葫芦去瓤切片，蒜切末，番茄切块备用
3.锅中加点水，水开倒入西葫芦加盐焯下水，然后装盘备用
4.锅中倒入油，加入蒜末煸炒爆香味
5.然后加入番茄翻炒一会
6.最后倒入西葫芦，加点盐、白糖翻炒几下即可出锅
二、彩椒炒河鱼干
食材：河鱼干、青辣椒、红辣椒、油、盐、料酒、生抽、生姜、蒜、香葱
一、西葫芦烩番茄
1.准备食材：西葫芦、番茄、蒜、水、盐、油、白糖
2.将西葫芦去瓤切片，蒜切末，番茄切块备用
3.锅中加点水，水开倒入西葫芦加盐焯下水，然后装盘备用
4.锅中倒入油，加入蒜末煸炒爆香味
5.然后加入番茄翻炒一会
6.最后倒入西葫芦，加点盐、白糖翻炒几下即可出锅
二、彩椒炒河鱼干
食材：河鱼干、青辣椒、红辣椒、油、盐、料酒、生抽、生姜、蒜、香葱
