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做玉米面发糕,记住这2个步骤,发糕香甜软糯,蓬松可口不粘牙!

2019-08-17 15:25:59 暂无 阅读:669 评论:0
做玉米面发糕,记住这2个步骤,发糕香甜软糯,蓬松可口不粘牙!

想吃大枣,玉米,然则这两样都欠好消化。玉米面发糕是一种主食,建造原料有玉米面、苏打粉等,口味是甜的。玉米忌和田螺同食,不然会中毒,也尽量避免与牡蛎同食,不然会阻碍锌的接收。做玉米面发糕,记住这2个步伐,发糕香甜软糯,蓬松可口不粘牙,做法非常简洁,喜欢的同伙快来试试吧!

用料

玉米面 160克

通俗面粉 170克

酵母 4克

鸡蛋 1个

自来水适量

大枣 12个

【不沾手不和面】大枣玉米面发糕的做法

鸡蛋打散到场酵母静置10分钟。然后,到场玉米面、通俗面粉、水,搅拌。稠度雷同酸奶。

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酵母静置时,大枣去核切碎。

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大枣倒进面糊里,搅拌。

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搅拌平均,盖上保鲜膜,静置1-2小时。

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1小时后发酵的模样,能够再搅拌下排排气,也能够不消排气,凉水上锅蒸30分钟。

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都是大枣香,没有一点糖。

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小贴士:

美食与人人的生活密弗成分,如今食物吃的方式实在是太多了,每一小我都在络续进修提高中,美食也是,在经由分歧的人,分歧的做法,一向在发生改变着,分歧的人分歧的口味,固然味道分歧,然则喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,迎接留言,谈论,交流,一路配合进修更多美食!

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