所谓“水芹菜”，就是市场上的南方“小芹菜”。一样如今这个季候食用的较多，水芹还具有祛风除湿感化，对风湿类风湿，风湿神经痛苦有很好的感化，还具有降压降脂感化，治疗高血压，高血脂也有疗效。下面一路和51摄生网小编认识下吧。
芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能削减男性精子的数量，或者对避孕有所匡助。
芹菜的平肝降压感化，首要是因为芹菜中含酸性的降压成分，辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经懦弱患者亦有辅助治疗感化。
介绍家常服法：腊肉炒水芹菜
材料：腊肉150克、水芹菜400克、干辣椒适量、蒜头适量、红椒丝适量
做法步伐：取合适巨细的腊肉用温水洗净，把腊肉入锅煮半小时，煮好的腊肉切片待用，水芹菜洗净，切成段。水芹菜洗净，切成段。锅里加油烧开，到场椒丝，干辣椒，蒜头爆香。将腊肉入锅，煸香出出油。将水芹菜入锅，水芹菜与腊肉炒匀至断青，加盐、生抽调味就能够了。好吃的一个菜。
